3~6岁幼儿处于生长发育的重要阶段,优质的幼儿膳食对于预防疫病、保证幼儿的体能和智能的正常发育起着重要作用。进行幼儿膳食营养健康教育不仅是幼儿健康成长的需要,也是满足家长需求的需要。这就要求幼儿园以均衡膳食实施为切入点,营造良好氛围;开展幼儿膳食营养教育活动,培养幼儿营养健康意识;还要注重营养教育与卫生教育相结合,家园携手并进,共同促进幼儿健康成长。