摘要

<正>"民以食为天"是中国非常有名的古话,从中足见中国人对饮食的重视。虽然这句话说的"食"仅指作果腹之用的"食",但是中国人"吃"的内涵可远不止于此。中国的饮食文明发源非常早,可以追溯到燧人氏,是定要生出许多文化意味来的。单说文学作品里的"吃",便多姿多彩,绝不重样。《水浒传》里的"吃"出现频率很高,但吃法比较