儿童膳食须合理

作者：孙燕明

来源：食品界, 2023, (05): 27-29.

<正>据中国副食流通协会、农业农村部食物与营养发展研究所近日发布的《儿童合理膳食产业研究白皮书》（以下简称《白皮书》），当前，我国婴幼儿及儿童膳食虽有一定发展，但仍面临专业化不足等问题。《白皮书》深入分析了我国儿童营养与健康以及食品产业发展问题，并从食材、管理、标准等多个角度给出科学建议，旨在更好地开展儿童合理膳食相关工作，促进儿童食品行业有序规范发展。