复方银杏叶中草药发酵制剂对肉鸡生长性能、免疫功能和抗氧化功能的影响

作者：张敏; 邱龙新; 林标声; 戴爱玲; 阮港鸿; 周理政; 邓强; 王勋; 孙艳发^*

来源：中国家禽, 2021, 43(08): 48-53.

DOI：10.16372/j.issn.1004-6364.2021.08.009

• 肉鸡
• 复方银杏叶发酵制剂
• 生长性能
• 免疫功能
• 抗氧化功能

试验旨在研究复方银杏叶中草药发酵制剂对肉鸡生长性能、免疫功能和抗氧化功能的影响。试验选取1日龄AA肉鸡150只,随机分为5组,每组5个重复。对照组饲喂玉米-豆粕基础日粮,阳性对照组为基础日粮添加300 mg/kg饲用金霉素组,试验组为基础日粮分别添加0.25%、0.50%和1.00%复方银杏叶中草药发酵制剂组,饲养期为35 d。结果显示:与对照组和金霉素组相比,日粮添加复方银杏叶中草药发酵制剂对肉鸡生长性能没有显著影响,添加0.25%发酵制剂显著提高了21日龄肉鸡血清Ig G含量(P<0.05);与对照组相比,添加0.25%发酵制剂显著提高了21日龄肉鸡血清总抗氧化能力(T-AOC)(P<0.05);与金霉素组相比,添加0.50%发酵剂提高了21日龄肉鸡血清Ig G含量和T-AOC含量(P<0.05),添加1.00%发酵制剂极显著提高了35日龄肉鸡血清SOD含量(P<0.01)。综上所述,饲粮中添加0.25%～0.50%的复方银杏叶中草药发酵制剂能够提高肉鸡免疫功能和抗氧化能力。

• 单位
  生命科学学院; 龙岩学院