肥料化水葫芦压榨渣对不结球白菜产量和品质的影响

作者：宋伟; 张迎颖; 刘丽珠; 罗佳; 张振华; 严少华; 张志勇

来源：江苏农业科学, 2014, (6): 178-180.

DOI：10.3969/j.issn.1002-1302.2014.06.060

• 水葫芦
• 肥料化
• 不结球白菜
• 硝酸盐
• 维生素C

采用田间小区试验，以不结球白菜（苏州青）为供试作物，探索水葫芦压榨渣肥料化的可行性。结果表明，适量水葫芦渣有机肥对不结球白菜增产作用显著，水葫芦渣有机肥对不结球白菜的增产效果优于等量氮磷化肥；与等量氮磷化肥对照相比，水葫芦渣有机肥能明显降低不结球白菜中硝酸盐含量，但对不结球白菜中维生素C含量的影响不大。说明水葫芦压榨渣肥料化可行。

• 单位
  江苏省农业科学院农业资源与环境研究所