高蛋白饮食无法抵挡糖尿病

来源：基础医学与临床, 2018, 38(03): 412.

<正>据美国WebMD医学新闻网(2016-10-15)报道,虽然许多人相信高蛋白饮食有助于减重,但一项新研究发现,实际上它可能阻碍了减重所带来的重要健康益处。研究发现,当用高蛋白饮食减重时,胰岛素敏感性并没有改善。胰岛素敏感性是可以降低糖尿病与心脏病风险的因子。2型糖尿病患者的细胞会逐渐丧失胰岛素敏感性,胰岛素敏感性是对代谢激素的反应能力,通常都是伴随着肥胖产生这种情形,所以改善胰岛素敏感性是减重的副产物之一。