食用农产品流通环节抽样检验若干问题探究

作者：李梓建; 黄和兴

来源：现代食品, 2019, (09): 48-50.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.09.017

• 食用农产品
• 抽样检验
• 样品贮存与运输

食用农产品流通环节中抽样检验是一项十分重要的工作,对于保障食用农产品安全具有重要意义。本文从抽样信息化、样品贮存与运输、检测周期与检测技术等方面入手,分析食用农产品流通环节抽样检验存在的若干问题,探讨改进方法并提出建议,以期为更好地开展抽样检验工作提供参考。

• 单位
  广东省汕头市质量计量监督检测所