不同类型果袋对‘寒富’苹果果实内在品质的影响

作者：刘晶; 蔡明; 杨晓东

来源：北方果树, 2015, (03): 4-6.

DOI：10.16376/j.cnki.bfgs.2015.03.002

• ‘寒富’苹果
• 套袋
• 果实品质

以‘寒富’苹果为试材,选用3种品牌的果袋对果实进行套袋处理,以不套袋为对照,研究不同类型果袋对‘寒富’苹果果实内在品质的影响。结果表明,不同类型果袋套袋处理使果实可溶性糖、酸、维生素C的含量降低,但处理间存在一定差异。果实采收时,对照果实的可溶性固形物、去皮硬度和单果重均高于套袋处理的。综合分析,在供试的3个果袋中,前卫袋最好,其次为小林袋,新惠阳袋最差。

• 单位
  辽宁省果树科学研究所