2015～2020年辽宁省收获玉米质量表现分析

作者：范艺凡

来源：粮食加工, 2022, 47(03): 106-108.

• 玉米
• 质量
• 辽宁
• 等级

对2015～2020年辽宁省14个市收获的7 645份玉米样品质量检验结果进行分析，总结玉米等级、容重、不完善粒含量、百粒重及收获水分含量等指标情况，为企业、农户、科研机构在粮食经营及研究等方面提供依据。结果表明：辽宁省收获玉米一等比例为89.4%、二等比例为9.5%、三等比例1.1%。平均容重为745 g/L，平均不完善粒含量为1.8%，平均百粒重为35.3 g，平均水分含量为27.0%。辽宁玉米整体质量很好而且历年表现稳定，容重及百粒重高、不完善粒含量低、收获水分含量适宜。