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摘要
<正>一、企业再造:企业管理的又一次革命自亚当.斯密以来的企业运营,都是建立在分工论的基础上的,这种效率低下的功能组织不能适应具有顾客主导、竞争激烈、变化迅速为特征的现代企业经营环境。必须彻底摈弃大工业时代的企业模式,即将硬性拆开的组织架构,如市场开发、生产、营销、人事、财务、后勤等功能性部门,按照自然跨部门的作业流程重新组装回去,即从协作的角度出发,用整体思想重新塑造企业的所有流程,使企业模式与当今时代信息化、全球化相适应,才能大幅度提
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单位江苏食品职业技术学院
