摘要

<正>8月16日,2018中国双蛋白饮料技术交流会暨中国饮料工业协会蛋白饮料分会成立大会在杭州召开。本次会议成立了中国饮料工业协会蛋白饮料分会,探讨了蛋白饮料行业的健康发展之路。中国饮料工业协会赵亚利理事长在致辞中回顾了蛋白饮料的发展历史,指出在当前消费需求多元化的环境下,蛋白饮料行业的发展机遇与挑战并存。假冒伪劣等问题给蛋白饮料行业的健康发展带来了挑战,在这样的背景下,她强调蛋白饮料行业应加强自律,积极采用并