从中西饮食文化差异谈跨文化交际

作者：陈雪梅

来源：炎黄地理, 2021, (09): 59-61.

• 中西饮食文化
• 合餐制
• 分餐制
• 文化交际
• 饮食方式

<正>饮食文化不仅仅是人类文化发展的重要标志,更代表了本国的民族特色。然而,中西饮食文化的差异不同程度地阻碍了各个国家的文化交流,更成为影响跨文化交际顺利进行的障碍之一。对比中西饮食文化差异的表现,寻找产生差异的原因,提出有利于中西方文化交流的建议,从而减少跨文化交际的障碍与冲突。

• 单位
  江西科技师范大学