国内乳制品市场展望

作者:吕驰
来源:中国乳业, 2018, (12): 36-40.
DOI:10.16172/j.cnki.114768.2018.12.011

摘要

<正>2018年乳制品市场总结2018年中国液奶市场新常态从液奶整体市场表现看,2014~2015年液奶销售额整体下降趋势较为明显;2014年底开始,液奶销售额、量均低于GDP增速;2016年上半年开始,趋于稳定的市场现象,保持在2.20%~2.70%的增长;2017年第三季度开始,销售额增速开始超过GDP增速。经过2014~2016年的增长低迷,2018年依靠重点品类回归正常(图1)。低温液奶仍有增长,但常温奶增长领衔行业增长从尼尔森6月数据可以看