维生素C在对乙酰氨基酚致小鼠急性肝脏损伤中的作用

作者：张磊; 李德印; 靳双星; 叶晓敏; 石冬梅

来源：黑龙江畜牧兽医, 2023, (16): 108-139.

DOI：10.13881/j.cnki.hljxmsy.2023.04.0110

• 维生素C
• 对乙酰氨基酚
• 肝脏
• 氧化应激
• 凋亡
• 炎症

为了探究维生素C对对乙酰氨基酚(APAP)致小鼠肝脏损伤的影响，试验将60只雄性健康昆明小鼠随机分为对照组、APAP组及维生素C干预组(VC+APAP组),除对照组外，APAP组和VC+APAP组小鼠均按体重腹腔注射350 mg/kg的APAP,按体重200μL/10 g给药，对照组小鼠注射等体积的0.9%氯化钠溶液，VC+APAP组在APAP注射前30 min和注射后12 h按体重腹腔注射30 mg/kg的维生素C。APAP处理24 h后收集小鼠血液样本，检测各组小鼠肝脏功能指标，包括丙氨酸氨基转移酶(ALT)和天冬氨酸氨基转移酶(AST);用苏木精-伊红染色法观察小鼠肝脏病理组织学变化；用原位末端标记(TUNEL)法测定肝脏细胞凋亡数；二氢乙啶(DHE)活性氧(ROS)荧光探针检测肝脏氧化应激水平；用ELISA试剂盒检测白细胞介素6(IL-6)与肿瘤坏死因子α(TNF-α)质量浓度；用免疫印迹法检测Bcl-2相关X蛋白(Bax)、B细胞淋巴瘤-2(Bcl-2)和核转录因子κB(NF-κB)蛋白的表达情况。结果表明：与APAP组相比，VC+APAP组小鼠血清中的ALT和AST水平显著降低(P<0.05),小鼠肝脏组织病理学损伤明显减轻，TUNEL阳性细胞百分率和Bax蛋白相对表达量显著降低(P<0.05),Bcl-2蛋白相对表达量显著升高(P<0.05);小鼠肝脏组织中ROS相对荧光强度和丙二醛(MDA)浓度显著降低(P<0.05),而超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活性及谷胱甘肽(GSH)浓度显著升高(P<0.05);肝脏NF-κB蛋白相对表达量及TNF-α、IL-6质量浓度显著降低(P<0.05)。说明维生素C对APAP诱导的急性肝脏损伤具有保护作用，这种保护作用可能与其抑制肝细胞凋亡、降低肝脏氧化应激和炎症反应有关。

• 单位
  河南牧业经济学院; 医药学院