摘要

该文以中国《旅游饭店星级的划分与评定》和日本《旅游品质认证标准(旅馆篇)》的标准文本为依据,通过对中日两国星级饭店评定标准的基本要求、硬件要求、服务评价等方面进行了对比研究,借此对中国旅游饭店评定标准提出设想和建议。