灵芝菌糠替代部分木屑栽培金针菇的研究

作者：李忠; 曾振基; 宋斌; 凌宏通; 林敏

来源：中国食用菌, 2015, 34(01): 26-43.

DOI：10.13629/j.cnki.53-1054.2015.01.007

• 灵芝菌糠
• 金针菇
• 生物学效率
• 经济效益

研究采用灵芝菌糠替代部分木屑栽培金针菇其菌丝生长情况、农艺性状、生物学效率和经济效益等。结果表明,采用20%灵芝菌糠替代木屑栽培金针菇时其生物学效率最高且经济效益增长最多,可为灵芝菌糠的合理利用提供参考。

• 单位
  广东省微生物应用新技术公共实验室; 广东省菌种保藏与应用重点实验室; 广东省微生物研究所; 梅州市微生物研究所; 省部共建华南应用微生物国家重点实验室