酒瓶椰子生长较慢,属典型的热带棕榈植物,原产地毛里求斯。因其形态优美,被广泛用于观赏栽植,如厅堂会所、庭院、园林,可以起到很好的装饰效果。其椰果含有丰富的维生素与蛋白质。其汁液用途多样,既能做菜又能当果饮喝,还可以从中提炼出营养价值较高的椰油,有养护头发、改善肌肤等功效,经济价值极高。从种子种植至植株开花结果,需要长达约20年的时间,我国海南、广西、广东、福建等多地成功引种。阐述了酒瓶椰子的生物学特征、培养技术要点、修剪方法及其在景观设计中的作用。
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