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摘要
文章研究了近红外光谱技术在手洗餐具洗涤剂中总活性物含量的检测应用。以国标化学法检测值为参照，采用近红外光谱技术采集了手洗餐具洗涤剂近红外光谱图，通过一阶导数对谱图进行优化，结合偏最小二乘法（PLS）建立了总活性物含量的定量校正模型，模型交叉检验均方根误差（RMSEVC）为0.101，残差预测偏差（RPD）为4.7，模型决定系数R2为0.9547，通过外部样品验证，预测值与标准分析方法参考值之间的绝对误差小于0.3%，结果表明近红外光谱法与标准分析方法无显著性差异且稳定可行，同时检测时间从4h缩短至3min，极大提高了检测效率，可实现大批量样品的快速分析。
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