摘要

<正>一年之计在于春,一天之计在早餐。早餐是一天之中的第一顿饭,也是最重要的一餐,而不少人却忽视了早餐。不吃早餐的3个危害1.营养摄入不足。不吃早餐,全天的能量和营养素摄入不足,会导致蛋白质、钙、铁、锌、维生素A等营养素不足,出现营养缺乏症、缺铁性贫血等,甚至导致严重的营养不良。2.影响学习、工作效率。研究证实,国内外不吃早餐和早餐质量不好的学生,在上午前两节课会出现精力不集中、疲劳、思考不积极等现象,