层叠式笼养不同笼层鸡产蛋性状和蛋品质分析

作者：韩海霞; 高金波; 曹顶国; 雷秋霞; 刘玮; 刘杰; 李福伟^*; 周艳^*

来源：山东农业科学, 2019, 51(08): 116-122.

DOI：10.14083/j.issn.1001-4942.2019.08.024

• 层叠式笼养
• 笼层
• 产蛋性状
• 蛋品质
• 死淘率

本试验旨在研究层叠式笼养条件下,不同笼层对鸡产蛋性状和蛋品质的影响。选用5层层叠式笼养51周龄高产海兰蛋鸡,分别统计1～2层(上层)及3～5层(下层)的产蛋数、破蛋数,称量蛋重,并分别测定上、下层蛋品质,试验期63 d。结果显示,不同笼层产蛋率和破蛋率差异显著(P<0.05),而蛋重、死淘率和蛋品质差异不显著(P>0.05)。综合来看,分层笼养降低了破蛋率,不同笼层对产蛋性能有影响,但对蛋品质、死淘率影响不大。

• 单位
  山东省农业科学院