低共熔溶剂与有机溶剂提取西红柿农药残留的比较

作者：安琪; 陈素娥; 刘亮亮; 孙红

来源：海峡药学, 2020, 32(11): 75-78.

• 低共熔溶剂
• 有机溶剂
• 西红柿
• 农药残留
• 提取率

目的采用高效液相色谱法比较低共熔溶剂与传统有机溶剂对西红柿中农药残留成分的提取率。方法以西红柿中多菌灵和吡虫啉的回收率为评价指标,分别考察萃取剂类型、超声时间和提取溶剂用量对评价指标的影响,从而确定最优提取条件。在最优提取条件下,比较低共熔溶剂与传统有机溶剂对西红柿中多菌灵和吡虫啉的提取率。结果有机溶剂中甲醇为最优提取溶剂,对多菌灵和吡虫啉的提取回收率分别为59.10%和63.05%,低共熔溶剂中氯化胆碱∶甘油=1∶2为最优提取溶剂,提取回收率分别为82.49%和96.91%。结论本试验中的低共熔溶剂提取法具有简便、快速、回收率高和安全环保的优点,该方法为农药残留成分的提取溶剂选择提供了新的参考。