正交试验法优化百合水提工艺

作者：王翔; 王权; 牛保力; 左成彬; 李翔宇^*

来源：中国药师, 2022, 25(12): 2264-2268.

DOI：10.19962/j.cnki.issn1008-049X.2022.12.037

• 百合
• 单因素试验
• 正交试验
• 干浸膏得率
• 王百合苷B
• 综合评分

目的:优化百合的最佳水提工艺，为后续开发研究提供参考依据。方法:以干浸膏得率和王百合苷B转移率综合评分为评价指标，采用单因素试验考察浸泡时间、提取时间、提取次数和加水倍数对提取效果的影响；根据单因素试验结果，采用L9(34)正交试验法进一步工艺优化，并进行验证。结果:王百合苷B在0.003 4～0.055 0 mg·ml-1浓度范围内线性关系良好(r=0.999 9);平均加样回收率为99.11%,RSD为1.21%(n=3);精密度、稳定性、重复性试验RSD均<2.0%(n=3)。优化后的百合水提工艺为加10倍水，提取3次，每次1.0 h。验证试验显示，优化后的工艺所得干浸膏的平均得率为22.67%,RSD=1.1%,(n=3),王百合苷B转移率为85.92%,RSD=1.4%(n=3)。结论:王百合苷B含量测定方法操作简单，准确，优化的水提取工艺稳定、可行，可用于百合的水提取。