热激处理对蝴蝶兰组培褐变的影响

作者：杨玲; 葛红; 黄绵佳; 赵滢

来源：园艺学报, 2008, (1): 143-146.

DOI：10.3321/j.issn:0513-353X.2008.01.025

• 蝴蝶兰
• 组织培养
• 褐变
• 热激处理
• 恢复时间
• 酚类
• 苯丙氨酸解氨酶

以蝴蝶兰叶片为试验材料,研究热激处理在抑制组织褐变中的作用.采用45℃条件下热激处理10 min,再经过常温下的不同恢复时间后,对叶片切割接种,然后在不同培养时间,对组织的褐化指数、总酚含量以及PAL等褐变相关指标进行测定比较.结果表明,采用热激处理的蝴蝶兰,再经过常规培养条件(25℃)培养48 h后,进行切割接种,可显著减轻随后培养过程中的褐变程度.

• 单位
  华南热带农业大学; 中国农业科学院蔬菜花卉研究所