<正>易中天曾这样形容武汉：一线贯通，两江交汇，三镇雄峙，四海呼应，五方杂处，六路齐观，七星高照，八面玲珑，九省通衢，十指连心。易中天是以地理位置看待武汉的，而在我眼中，武汉是刚柔并济的城市。武汉刚的一面，体现在饮食上可谓一早一晚，过早和宵夜最为经典，有“早尝户部巷，夜吃吉庆街”之美谈。武汉菜秉承湖北菜系风格，汇聚东西南北精华，菜品丰富多样，又自成特色，是著名的美食之都。最令人津津乐道的是武汉热干面，做法粗中有细，面条筋道。早起一碗热干面，
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