果然果美的“紫钻”无花果

作者：陈俊苗; 刘楚楚

来源：分子植物育种, 2022, 20(02): 701.

<正>无花果(Ficus carica Linn.)是桑科(Moraceae)榕属(Ficus)的多年生落叶小乔木果树。无花果发源地在中东地区,在汉代传入中国新疆各地,维吾尔族人称之为‘结在树上的糖包子’,至唐代通过丝绸之路传入中原,到宋代无花果已经开始在岭南各地栽培,因其果形似馒头,南方多称为“木馒头”,因其无花而实,并始称“无花果”。在中国种植的无花果品种以青色、黄色、红色和棕色为主,北京果然果美农业发展有限公司拥有独占实施权的‘紫钻’无花果则是在中国少见的紫黑色品种,该品种是由广西农科院选育,获得农业部植物新品种保护的新型无花果品种。