摘要

目的 建立升陷汤标准煎液的物理指纹图谱及6种指标成分(毛蕊异黄酮葡萄糖苷、刺芒柄花苷、毛蕊异黄酮、芒柄花黄素、芒果苷、异阿魏酸)含量测定方法,为其质量评价奠定基础。方法 基于遵古理念制备15批升陷汤标准煎液,以溶解性固体总量、pH值、密度、动力黏度、电导率、表面张力、折光率及固含量8个物理参数构建升陷汤标准煎液物理指纹图谱;采用相似度评价、主成分分析(principal component analysis,PCA)及层次聚类分析(hierarchical cluster analysis,HCA)对物理指纹图谱进行评价及异常样品判断。以HPLC法测定毛蕊异黄酮葡萄糖苷、刺芒柄花苷、毛蕊异黄酮、芒柄花黄素、芒果苷、异阿魏酸6种指标成分含量,结合多元统计分析方法进行分析。结果 15批升陷汤标准煎液的物理指纹图谱存在差异,主要体现在溶解性固体总量、动力黏度及电导率3个指标上;相似度分析与PCA结果显示,15批标准煎液相似度均大于0.9,15批标准煎液聚为2类,A1、A2、A3、A8、A12、A13、A15聚为一类,其余标准煎液聚为一类。由DMod X控制图监测显示,15批标准煎液均为正常样品;15批标准煎液中6种指标成分质量浓度分别为毛蕊异黄酮葡萄糖苷4.81~6.30μg/mL、刺芒柄花苷1.50~1.78μg/mL、毛蕊异黄酮3.50~4.65μg/mL、芒柄花黄素1.33~1.63μg/mL、芒果苷68.33~75.23μg/mL、异阿魏酸3.50~5.65μg/mL,15批标准煎液指标成分含量HCA结果与物理指纹图谱HCA结果一致。结论 构建的升陷汤标准煎液物理指纹图谱与指标成分含量测定方法,可用于其一致性评价、质量控制及其煎煮全过程的动态监控。