中国乳业跻身国际前列

作者：刘回春

来源：中国质量万里行, 2019, (11): 32-35.

<正>2017年出台的乳业"十三五"规划,明确提出要启动国产乳品品牌营造行动,树立优质品牌,重塑奶业形象,提振消费信心。作为奶业五年发展期间的规划纲要,其针对上游养殖业、下游加工业发展过程中遇到的问题,提出具体的发展目标,为发展中的奶业注入了一剂强心剂。按照乳业"十三五"规划目标,到2020年,我国乳业奶源自给率、100头以上规模养殖比重将达70%;生鲜乳、乳制品、婴幼儿配方