春小麦籽粒高分子量麦谷蛋白亚基积累过程中不同形态氮肥的调节作用

作者：王珏; 杜金哲; 于兴华; 胡尚连

来源：莱阳农学院学报, 2005, (02): 108-111.

• 春小麦
• 氮肥
• 麦谷蛋白亚基
• 积累 Spring wheat
• nitrogen fertilizer
• HMW-GS
• accumulation

不同形态氮肥影响春小麦籽粒高分子量麦谷蛋白亚基积累,对亚基组成没有影响。施用(NH4)2SO4和NH4NO3有利于增强小麦高分子量麦谷蛋白亚基的积累,且以(NH4)2SO4效果最为明显,与硫直接参与含硫氨基酸合成及麦谷蛋白中二硫键数目增加有关。

• 单位
  青岛农业大学; 西南科技大学