摘要

目的建立巴沙鱼中氯酸盐、亚氯酸盐的QuEChERS-离子色谱检测方法。方法样品经超声提取,经N-丙基乙二胺(PSA)和十八烷基硅烷(C18)净化后,梯度淋洗-抑制型电导检测器离子色谱法检测,外标法定量。结果本方法氯酸盐、亚氯酸盐在0.025~1.000mg/L范围内线性关系良好,相关系数r≥0.999 3,氯酸盐最低检测质量浓度为0.15mg/kg,亚氯酸盐最低检测质量浓度为0.50mg/kg。在冷冻巴沙鱼样品中加入3个加标水平下的加标回收率范围为84.4%~101.4%,相对标准偏差(RSD)为1.8%~3.6%。结论建立的方法具有操作简便、分离效果好,灵敏度、精密度和准确度高的特点,适用于巴沙鱼中氯酸盐、亚氯酸盐测定。