摘要

<正>《中国渔业质量与标准》创刊于201 1年,是由农业农村部丰管、中国水产科学研究院主办的学术期刊主要发表渔业领域质量、食品安全和标准等相关研究方向的学术论文。内设栏目包括质量安全监管、标准研究、风险评估、检验与检测、质量认证、环境质量、生产过程质量、产品质量、病害与渔药等。1总体要求本刊只接受原始论文,署名作者应为主要参加研究的人员,能够对论文内容进行解释。通信作者为论