水气互作对辣椒根系形态、产量和品质影响效应

作者：雷宏军; 金翠翠; 潘红卫; 肖哲元; 孙克平

来源：农业机械学报, 2022, 1-12.

• 辣椒
• 加气灌溉
• 根系形态
• 产量
• 品质
• 主成分分析

为揭示水气互作对辣椒根系形态与产量和品质的影响效应，设置地下水灌溉C（溶解氧质量浓度5 mg/L）作为对照，2个加气量：A（溶解氧质量浓度15 mg/L）和O（溶解氧质量浓度40 mg/L），2个灌水量：W1和W2（0.8和1.0倍作物-蒸发皿系数）开展随机区组试验，基于相关性分析和主成分分析对不同处理进行综合评价。结果表明，加气灌溉对辣椒根系形态、产量、品质、株高和氮素利用效率均有明显的促进作用。处理AW1产量最高，为6.78 t/hm2，较处理OW1和CW1产量分别增加39.04%和42.89%，较处理AW2产量增加30.80%（P＜0.05）。与处理CW1相比，处理AW1的可溶性糖含量（BRIX）、可溶性蛋白含量和糖酸比（SAT）分别增加29.49%、75.24%和68.10%（P＜0.05），处理AW1根干质量、总根长、根体积和根表面积分别增加13.63%、11.09%、59.47%和61.67%（P＜0.05）。与处理CW2相比AW2辣椒株高、氮素吸收量、产量和灌溉水利用效率分别增加17.88%、66.56%、26.28%和26.12%（P＜0.05）。根系形态指标（根干质量、总根长、根体积和根表面积）与氮素吸收量、株高、产量、BRIX含量和可溶性蛋白含量均呈显著正相关，且处理AW1综合得分最高。综上，综合考虑提质、增产、节水3方面，加气量15 mg/L、灌水量0.8倍作物-蒸发皿系数为最佳水气调控模式。

• 单位
  华北水利水电大学