摘要

为方便食用甘蔗,设计了一种定位于家庭生活使用的甘蔗截断刀。主要从甘蔗截断刀剪切装置、弧形刀片分离装置、甘蔗截断刀的操作过程及原理进行设计,实现对长段甘蔗的截断成块和小块甘蔗的削皮功能。甘蔗截断刀结构简单,小型、轻便、灵活、操作简单、卫生、造价低,与传统的嘴巴咬断食用方法和手工劳作相比既卫生又省时省力。