浅谈黄岛区牛羊定点屠宰的必要性

作者：王彦; 贾路; 刘洪成

来源：中国畜禽种业, 2021, 17(08): 10.

• 牛羊
• 定点
• 屠宰
• 必要性

牛羊肉是餐桌上重要的畜产品之一,全国各地实行牛羊定点屠宰情况不一。笔者根据当前畜禽屠宰现状分析黄岛区建立牛羊定点屠宰场的必要性,并对实施牛羊定点屠宰提出几点建议。