蒜氨酸药用制剂与生物活性研究进展

作者：裴天容; 李明强^*

来源：广州医药, 2023, 54(01): 106-111.

• 蒜氨酸
• 分离提取
• 制剂
• 生物活性
• 药理作用

蒜氨酸为大蒜氨基酸成分，对机体无毒副作用，在体内代谢酶作用下分解成大蒜素，具有多种药理作用和广阔的临床应用前景。本文就蒜氨酸的分离提取、制剂及生物活性研究现状进行综述，以供参考。

• 单位
  第一附属医院急诊科; 遵义医科大学