摘要

<正>除夕夜万家灯火。年夜饭摆上桌,妈妈爸爸喊我吃饭。我一眼就盯住了那金黄的蛋饺,馋得直流口水。看着蛋饺,我的耳边似乎又响起了外婆的南京话"金黄的蛋皮包肉馅,包住我家的团团圆圆,包住我家的富富足足"。好想外婆呀!好想家乡的味道!外婆视这蛋饺是金元宝,在除夕的餐桌上是一定要摆上一盘的。我曾好奇地问外婆:"是谁发明了这吃进肚里的金元宝?"外婆告诉我:"蛋饺的发明有很多说法,其中有一种说蛋饺由客家人发明。因为南方没有麦子,面粉就比较稀缺,做不成北方的饺子。客家人就想方设法用鸡蛋包出了蛋饺。"听着外婆的讲解我热血沸腾,暗下决心:一定要多吃点金灿灿的元宝!