现代魔芋产业发展研究与实践的“安康模式”分析

作者：崔鸣

来源：湖北农业科学, 2017, 56(18): 3598-3601.

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2017.18.051

• 魔芋产业
• 基地建设
• 产品研发
• 市场开拓
• “安康模式”

分析了现代魔芋产业建设研究与实践结晶——"安康模式"的形成与发展,阐述了安康魔芋产业在基地建设中研究与应用的魔芋玉米立体种植、魔芋林下高效种植、魔芋"五边"生态种植三大种植模式和"公司+合作社+基地+农户"的基地建设模式;研究与开发的魔芋即食休闲食品、魔芋方便食品、魔芋饮品和魔芋添加剂食品四类新型产品;魔芋市场营销的实体店销售和电子商务平台销售两条主线。突出政府引导,园区承载;龙头带动,科技支撑;品牌打造,循环发展。魔芋产业已成为安康市最具区域资源优势的新兴优势特色产业、朝阳支柱创汇产业和精准扶贫重点产业,赢得了"世界魔芋看中国,富硒魔芋数安康"的美誉。

• 单位
  安康学院; 安康市农业技术推广中心