<正>1茶文化课程及其现实意义1.1茶文化课程的概念茶文化,顾名思义包括了"茶"和"文化"两个部分,茶是树,是叶,是饮品,是物质,而文化是在种茶,制茶,泡茶和饮茶等一系列茶事活动中所表现的文化特征,包括茶具,茶画,茶诗,茶德,茶道,茶艺等思想精神的产物。《中国茶叶大辞典·艺文部》中,将茶文化定义为:人类在社会历史发展过程中所创造的有关茶的物质财富和精神财富的