青贮组合型全混合日粮对育肥肉牛生长性能及血液指标的影响

作者：张霞; 王维中; 王虎成^*; 郭旭生

来源：动物营养学报, 2018, 30(12): 4980-4990.

• 青贮
• 全混合日粮
• 肉牛
• 生长性能
• 血液指标

本试验旨在研究青贮组合型全混合日粮对育肥肉牛生长性能及血液指标的影响。选取体况良好、体重[(440.5±3.5) kg]相近的西门塔尔公牛30头,随机分为2组,每组15头牛。对照组(C组)饲喂单一青贮型全混合日粮,试验组(T组)饲喂青贮组合型全混合日粮。试验期180 d。结果表明:1)第1～60天、第61～120天和第121～180天,T组的平均日采食量均显著低于C组(P≤0.05),T组的平均日增重均高于C组(P>0.05);第61～120天和第121～180天,T组的料重比均显著低于C组(P <0. 05)。2)第120天和第180天,C组的血液红细胞数目(RBC)和血红蛋白浓度(HGB)显著高于T组(P≤0.05);第180天,C组的血液红细胞压积(HCT)和红细胞分布宽度标准差(RDW-SD)显著高于T组(P<0.05)。3) 2组间血浆抗氧化指标均无显著差异(P>0.05)。4)第60天、第120天,C组的血浆尿素氮(UN)含量显著低于T组(P<0.05);第60天,C组的血浆总胆固醇(T-CHO)含量显著低于T组(P<0.05);第120天、第180天,C组的血浆谷草转氨酶(AST)活性显著高于T组(P≤0. 05);第180天,C组的血浆谷丙转氨酶(ALT)活性显著高于T组(P<0.05)。综上,青贮组合型全混合日粮对育肥肉牛机体抗氧化功能和健康状况无不良影响,而且可在一定程度上改善机体代谢,并可提高育肥肉牛的生长性能。

• 单位
  农业部; 草地农业科技学院; 定西市畜牧技术推广站; 草地农业生态系统国家重点实验室; 兰州大学; 生命科学学院