超高效液相色谱法检测鸡蛋中4种氟喹诺酮类药物残留

作者：孙思; 王安波; 杨梅; 汪俭; 刘文峰

来源：贵州农业科学, 2018, 46(01): 104-108.

• 鸡蛋
• 氟喹诺酮
• 超高效液相色谱法
• 药物残留

为寻求快速、高效和低成本的样品分析方法,在高效液相色谱法基础上通过前处理条件及色谱条件的优化,建立快速检测鸡蛋中恩诺沙星、环丙沙星、达氟沙星和沙拉沙星残留的超高效液相色谱法(UPLC),即选用1%磷酸-乙腈作为提取溶液、水饱和正己烷作为除脂溶液、Waters Oasis HLB柱为固相萃取柱及1/4提取液过柱、89%(0.05mol/L磷酸/三乙胺)∶11%(乙腈)的流动相比例,并对建立的方法进行验证。结果表明:利用新建立的UPLC检测,4种氟喹诺酮类药物在0.250μg/kg线性范围良好(R2>0.999 7),经添加低中高3种不同浓度的混和标准液进行回收率和变异系数分析,其回收率在85.7%94.3%,变异系数为1.50%3.77%,最低检测限为0.170.59μg/kg,定量限为0.812.01μg/kg。该方法易于操作,准确度和精密度高,能满足大批量鸡蛋中氟喹诺酮类药物残留检测需要。