摘要

<正>日常生活中,帮妈妈做过饭的同学或许遇到过炒菜时油锅起火的紧急情况,你们知道这时应该怎么办吗?直接端锅不可取油锅着火后,很多人因惊慌失措,会下意识地将油锅从灶台上端下,这样虽然可以避免火焰被吸入抽烟机而引发火灾,但是很容易被烈焰灼伤。火上泼水很危险俗话说,水火不相容。油锅一旦起火,人们的第一反应可能会是用水灭火。那么,向起火的油锅中泼水会怎样呢?有人在室外开阔地带做过这