白背三七中吡咯里西啶生物碱的含量分析及风险评价

作者：李立; 罗轶^*; 李丽莉^*; 蒋湘; 黄燕红

来源：西北药学杂志, 2023, 38(05): 31-36.

• 白背三七
• 吡咯里西啶生物碱
• 风险评价
• 超高效液相色谱-串联质谱法

目的 建立超高效液相色谱-串联质谱法(ultra performance liquid chromatograph tandem mass spectrometry, UPLC-MS/MS)测定白背三七中芝麻菜叶千里光碱-N-氧化物、春千里光碱、野百合碱、春千里光碱-N-氧化物、倒千里光碱、千里光菲灵碱和千里光宁碱的含量，依据检测结果对其进行初步风险评价。方法 用Agilent Poroshell 120 SB-C18色谱柱(150 mm×3.0 mm, 2.7μm),流动相A为1 mL·L-1甲酸和5.0 mmol·L-1甲酸铵水溶液，B为1 mL·L-1甲酸的甲醇，梯度洗脱。电喷雾离子源，正离子多反应模式监测。结果 7种吡咯里西啶生物碱在各自质量浓度范围内线性关系良好(r>0.997 0);平均加样回收率为89.31%～92.16%,RSD值为2.02%～3.48%。5批白背三七样品中倒千里光碱的含量范围为158.76～1 714.89μg·kg-1。结论 建立的UPLC-MS/MS法稳定可行，可为白背三七中吡咯里西啶生物碱的质量控制和安全性评价提供科学依据。

• 单位
  广西壮族自治区食品药品检验所