生猪屠宰检疫影响因素

作者：孙振洲; 王新伟; 赵永涛; 卢梅

来源：中国畜禽种业, 2018, 14(10): 61-62.

• 生猪屠宰检疫
• 影响因素
• 控制措施

屠宰检疫工作对疫病防控和人民健康都有着至关重要的作用,对各方面影响因素的控制及提高生猪屠宰检疫效果的措施十分关键,其中屠宰方式、运输方式、屠宰检疫制度及检疫工作人员的综合素质是要点,本文主要分析了生猪屠宰检疫的影响因素及必要的控制措施。