<正>无公害果品的生产管理,是质量控制的前提与基础。生产管理跟不上,质量控制无从谈起。同时对生产出的果品进行精细采摘,防止刺伤、碰压伤,进行分类和分级,包装、统一粘贴标志、尽快装运,交售或冷藏。这是果品质量控制的重要环节。基中一个环节做不好,果品的质量就要受到影响。