摘要
<正>慢性伤口是指由于伤口感染、异物残留等因素导致伤口愈合过程受阻,愈合时间超过两周的伤口,主要包括静脉性溃疡、糖尿病足溃疡、压疮等。蜂蜜是一直以来被世界人民用于伤口治疗的民间疗法,我国古籍亦有相关记载[1]。笔者对蜂蜜促进慢性伤口愈合的作用机制及其在临床应用现状进行综述,以期为医护人员治疗慢性伤口提供参考。1蜂蜜促进慢性伤口愈合的成分分析蜂蜜是由蔗糖、蛋白质、各种酶和氨基酸组成的高浓度黏液。蜂蜜在葡萄糖氧化酶的作用下可分解为降低蜂蜜p H值的葡萄糖酸和过氧化氢。较低的p H值(3.5~4.0)可降低蛋白酶的活性,促进血红蛋白中氧的释放,
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