摘要

<正>养殖业已成为我国重要的支柱性产业,发展养殖业可以最大程度地满足人们对日常肉、蛋、鱼、奶类等的食品需求,饲料问题一直是养殖业中的一个重要问题,食用菌菌糠中不仅富含多种蛋白和活性生物,而且对"废物循环利用、保护环境"具有重要意义,将其应用于家禽业中一方面可以缓解粮食紧缺的压力,另一方面也可以促进畜牧业的良性运行。基于此,在坚持马克思主义哲学思想指导的基础上,加强对菌糠饲料资源开发意义的研究显得尤为重要。