肥胖人群试食复合营养制品干预的效果

作者：霍亚鹏; 苏燕燕; 李柏谖; 罗鸥怡; 黄祥泓; 郭大帅; 梁小玲; 王玉^*

来源：慢性病学杂志, 2021, 22(07): 981-983.

DOI：10.16440/J.CNKI.1674-8166.2021.07.01

• 肥胖
• 减重
• 试食
• 代谢综合征

目的探讨肥胖人群试食复合营养制品与健康管理的减脂效果,为科学减重提供科学参考。方法选取国内不同地区9 771名肥胖人群及甘肃兰州、金昌100名肥胖人群,通过自身对照试验方法,服用复合营养制品（脂20TM营养固体饮料）替代早晚两餐,同时教育该人群逐步建立良好饮食与生活方式,观察服用30 d代餐前后的身体形态及代谢指标:体重、体脂百分含量（BF%）、体质量指数（BMI）、甘油三酯（TG）、空腹血糖（FBG）和总胆固醇（TC）水平。结果干预30 d后,9 771名肥胖人群中平均减重（13.91±5.63） kg、平均减脂（11.86±4.56） kg、体脂率平均下降（11.42±5.12）%,差异有统计学意义（P<0.05）;甘肃兰州、金昌100名肥胖人群代餐干预30 d后,体重、BF%、BMI水平明显改善,差异有统计学意义（P<0.05）。结论服用复合营养制品能够有效改善试食肥胖人群体重及BMI水平,对提高肥胖人群生活质量有很好的作用。

• 单位
  兰州大学; 兰州大学第一医院; 公共卫生学院