<正>食品安全是民生大计，是关乎人民群众身体健康和生命安全的重要社会课题。自2015年起，广东省顺德区依托中国物品编码中心（以下简称编码中心）的技术和支持，先行先试，大胆探索，采用GS1标准，以《食品安全法》出台为契机，以食品安全电子化追溯为切入点，探索建立顺德食品安全社会共治项目。实现了食品供应链全过程电子追溯，构建了“来源可查、过程可控、去向可追、责任可究”的全链条食品安全追溯体系，
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