红豆草、苜蓿对泌乳期奶牛生产性能的影响研究

作者：史静; 陈冬冬; 曹慧慧; 武慧娟; 蓝晞^*

来源：广西农学报, 2022, 37(06): 41-45.

• 红豆草
• 苜蓿
• 奶牛
• 生产性能

【目的】为探讨红豆草的饲用价值，改善国内奶牛蛋白质饲草多样性不足的状况。【方法】在陇西县选择体重、产奶量、胎次、泌乳期相近的荷斯坦奶牛20头随机分为苜蓿青干草、红豆草青干草、苜蓿青贮+青干草、红豆草青贮+青干草4个处理。【结果】结果表明：苜蓿青干草组比红豆草青干草组每头牛每天增加产奶0.03 kg，红豆草青贮+青干草组比苜蓿青贮+青干草组每头牛每天增加产奶0.12 kg。苜蓿青贮+青干草组比苜蓿青干草组和红豆草青干草组每头牛每天分别增加产奶0.78 kg和0.81 kg，分别提高了5.4%和5.7%；红豆草青贮+青干草组比苜蓿青干草组和红豆草青干草组每头牛每天分别增产0.90 kg和0.93 kg，产奶量分别提高了6.3%和6.5%；苜蓿、红豆草青贮和青干草饲喂泌乳牛的乳脂率、乳蛋白没有明显变化；红豆草青贮+青干草组比苜蓿青干草组和红豆草青干草组每头每天分别增加收入4.21元和4.38元；苜蓿青贮+青干草组比苜蓿青干草组和红豆草青干草组每头牛每天增加收入3.48元和3.66元。【结论】用红豆草可代替苜蓿饲喂泌乳牛，不会影响产奶量；苜蓿和红豆草的青贮分别代替奶牛日粮中的部分苜蓿和红豆草青干草可提高奶牛产奶量。

• 单位
  广西农业职业技术学院; 甘肃省草原技术推广总站