分子印迹酶的研究现状及进展

作者：金久煜; 李兆周^*; 陈秀金^*; 王耀; 李芳; 高红丽; 牛华伟; 于慧春; 袁云霞; 殷勇

来源：化学试剂, 2022, 44(11): 1558-1567.

DOI：10.13822/j.cnki.hxsj.2022.0235

• 分子印迹
• 模拟酶
• 制备
• 应用进展

天然酶催化效率高、特异性强、反应条件温和，但对极端环境耐受性差、成本高、制备过程复杂。分子印迹聚合物是一类新兴的富集材料，具有广阔的应用前景。基于分子印迹材料构建模拟酶具有构象预定性、识别专一性、广泛适用性和制备便捷性，已成为研究的热点领域。概述了分子印迹酶的构建途径，总结了分子印迹酶的最新制备方法，介绍了新型分子印迹酶的研究进展及应用，分析了其中的理论和技术问题，最后对分子印迹酶的发展趋势进行了展望。所述内容有助于充实高效印迹酶的构建理论，发展新型制备方法，促进人工模拟酶的进一步推广应用。

• 单位
  河南科技大学; 食品与生物工程学院