基于多元统计分析对摄糖量及其影响的研究

作者：王丽娟; 周佳璇; 魏梓晗; 李康旭

来源：食品界, 2022, (09): 117-119.

• 多元统计分析

<正>为响应十三届全国人大五次会议和全国政协十三届五次会议中科学合理用糖和细化减糖意见的要求，以及《中国居民膳食指南科学研究报告（2021）》中提出的居民减糖建议，各种减糖方式五花八门，层出不穷。糖作为人体获得能量重要及主要的来源之一，其对人体的积极作用不言而喻。然而，凡事过犹不及，糖分摄入过量或不正当方式摄入会导致某些疾病的危害。中国疾控中心营养学首席专家赵文华提到，

• 单位
  河北农业大学